पाठ्यक्रम: GS3/ पर्यावरण
सन्दर्भ
- उपभोक्ता विश्वास और किसानों की आय बढ़ाने के लिए केंद्र सरकार देशव्यापी प्राकृतिक खेती प्रमाणन प्रणाली (NFCS) प्रारंभ करने की संभावना है।
प्राकृतिक खेती क्या है?
- प्राकृतिक खेती एक रसायन मुक्त कृषि प्रणाली है जो भारतीय परंपरा पर आधारित है तथा पारिस्थितिकी, संसाधन पुनर्चक्रण और कृषि संसाधन अनुकूलन की आधुनिक समझ से समृद्ध है।
प्राकृतिक खेती की मुख्य विशेषताएँ
- शून्य बजट प्राकृतिक खेती (ZBNF): सुभाष पालेकर द्वारा प्रचारित एक लोकप्रिय मॉडल, जिसका उद्देश्य इनपुट लागत में भारी कमी लाना है।
- मुख्य अभ्यास:
- बीजामृत: प्राकृतिक बीज उपचार।
- जीवामृत: किण्वित गाय के गोबर और मूत्र का उपयोग करके मृदा का टीकाकरण।
- मल्चिंग और वाफासा: मृदा की नमी बनाए रखना और वायु को बाहर निकालना।
- कम इनपुट, उच्च स्थिरता: बाजार से खरीदे गए इनपुट पर निर्भरता कम हो जाती है।
प्राकृतिक खेती के लाभ
- कम इनपुट लागत: प्राकृतिक खेती में रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों जैसे कम बाहरी इनपुट की आवश्यकता होती है, जिससे किसानों के लिए कुल उत्पादन लागत कम हो सकती है।
- बेहतर स्वास्थ्य सुनिश्चित करता है: चूँकि प्राकृतिक खेती में किसी भी सिंथेटिक रसायन का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए स्वास्थ्य जोखिम और खतरे समाप्त हो जाते हैं।
- भोजन में उच्च पोषण घनत्व होता है और इसलिए यह बेहतर स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
- पर्यावरण संरक्षण: प्राकृतिक खेती बेहतर मृदा जीव विज्ञान, बेहतर कृषि-जैव विविधता और बहुत कम कार्बन और नाइट्रोजन पदचिह्नों के साथ पानी का अधिक विवेकपूर्ण उपयोग सुनिश्चित करती है।
- सतत् खेती के तरीके: रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के अत्यधिक उपयोग से बचकर, प्राकृतिक खेती कृषि के लिए अधिक सतत् एवं पुनर्योजी दृष्टिकोण को बढ़ावा देती है।
प्रमाणीकरण की आवश्यकता क्यों है?
- विश्वास निर्माण: यह उपभोक्ताओं को वास्तविक प्राकृतिक कृषि उपज को पहचानने में सहायता करता है।
- बाजार तक पहुँच: यह किसानों को प्रीमियम मूल्य प्राप्त करने और विशिष्ट बाजारों (घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय) में प्रवेश करने में सक्षम बनाता है।
- मानकीकरण: यह प्राकृतिक कृषि प्रथाओं में एकरूपता लाता है।
- निगरानी और जवाबदेही: यह पता लगाने की क्षमता और गुणवत्ता नियंत्रण सुनिश्चित करता है।
प्राकृतिक खेती को बढ़ाने में चुनौतियाँ
- प्रारंभिक उपज में कमी: पारंपरिक से प्राकृतिक खेती में संक्रमण के दौरान, कई किसानों ने फसल की उपज में अस्थायी गिरावट की सूचना दी।
- सीमित वैज्ञानिक समर्थन: हालाँकि प्राकृतिक खेती को पर्यावरण की दृष्टि से सतत् के रूप में बढ़ावा दिया जाता है, लेकिन विविध कृषि-जलवायु क्षेत्रों में इसकी उत्पादकता, प्रतिरोधकता और मापनीयता को प्रमाणित करने वाले बड़े पैमाने पर, दीर्घकालिक वैज्ञानिक अनुसंधान सीमित हैं।
- अपर्याप्त संस्थागत समर्थन: कृषि विभागों, अनुसंधान निकायों और ग्रामीण संस्थानों के बीच समन्वय सीमित है।
| राष्ट्रीय प्राकृतिक खेती मिशन – उद्देश्य: देश भर के एक करोड़ किसानों के बीच प्राकृतिक खेती को बढ़ावा देना। – क्लस्टर-आधारित दृष्टिकोण: ग्राम पंचायतों में 15,000 क्लस्टरों को लक्षित करने से केंद्रित कार्यान्वयन और बेहतर संसाधन आवंटन की अनुमति मिलती है। – जैव-इनपुट संसाधन केंद्र (BRCs): 10,000 BRCs की स्थापना से आवश्यक जैव-इनपुट तक आसान पहुँच सुनिश्चित होगी, जिससे किसानों के लिए प्राकृतिक खेती के तरीकों को अपनाना सुविधाजनक हो जाएगा। – मॉडल प्रदर्शन फार्म: कृषि विज्ञान केंद्रों (KVKs), कृषि विश्वविद्यालयों और किसानों के खेतों में 2000 NF मॉडल प्रदर्शन फार्म स्थापित किए जाएँगे। उन्हें अनुभवी और प्रशिक्षित किसान मास्टर प्रशिक्षकों द्वारा समर्थन दिया जाएगा। – प्रमाणन और बाजार तक पहुँच: एक सरलीकृत प्रमाणन प्रणाली और समर्पित ब्रांडिंग प्राकृतिक खेती के उत्पादों के लिए बाजार तक पहुँच को सुगम बनाएगी। |
Source: MINT
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